Nutella Wontons

DSC_2609

tyto křupavé, bonbón, svůdné malé smažené wontony jsou dezertní verzí těchto smetanových sýrových wontonů, které jsem zveřejnil před pár lety! Mám skutečnou slabost pro cokoli smaženého ve wontonu, ať už je to sladké nebo slané, a tyto malé zázraky Nutelly jsou skvělé pro svátky!

nejlepší věc je, že opravdu neberou vůbec žádný čas, aby se.

a pojď. Jsou plné Nutelly! To znamená, že budou dobří.

DSC_2587

nejprve uchopte balíček obalů wonton. Ty se obvykle prodávají v sekci produktů supermarketů a stačí mít na paměti, že po otevření obalu vysychají opravdu rychle. Popadněte jich několik a zbytek zakryjte, aby nezaschly (a proto se s nimi těžko pracuje.)

Omlouvám se za panovačnost.

DSC_2586

budete také chtít vybičovat jednoduché mytí vajec: 1/2 šálku vody a 1 vejce. Smíchejte s vidličkou. Hotovo!

DSC_2588

rozložte jeden wontonův obal a poté pomocí nože na večeři uchopte malé množství—pravděpodobně 1/2 čajové lžičky-Nutelly.

DSC_2589

rozetřete ho na jeden roh obalu a ponechte trochu místa od okraje. (Pravděpodobně budete potřebovat druhý nůž, abyste jej seškrábli z prvního.) A omlouvám se, že jsem znovu panovačný, ale snažte se nemazat Nutellu po celém obalu wonton (a vašem okolí).

DSC_2590

ponořte prst (buď prostřední nebo prsteníček bude v pořádku; pokud použijete index nebo malíček, wontons se nezobrazí správně. Jen si dělám srandu) do vaječného praní a rozmazání malého okraje kolem okrajů obalu.

DSC_2591

sklopte roh…

DSC_2592

a přetočte ji napůl pohodlně do role, dokud není trochu za polovinou bodu (na této fotografii je to trochu kousek od poloviny bodu.)

pravděpodobně byste mohli přidat trochu více Nutelly, než jsem použil; snažil jsem se zabránit tomu, aby se wontony v oleji otevřely, ale trochu víc by bylo v pořádku.

DSC_2593

uchopte oba konce a ohněte je dozadu, dokud se nesetkají ,a „držte se za ruce“, jak to popisuje můj přítel Jaden. Konce držte několik sekund pohromadě, aby se držely.

DSC_2594

pak jsem zastrčil malý konec dozadu, takže celý wonton je pěkný a čistý. Hotovo!

Pssst. Tuto metodu můžete vidět v mém příspěvku o výrobě smetanových sýrů wontons, také. Existuje několik dalších fotografií, které by to mohly ještě více vysvětlit!

DSC_2595

nyní jednat tak rychle, jak je to možné (aby se zabránilo jejich vysychání) sestavit několik dalších wontons…

DSC_2598

a smažte je v oleji asi 45 sekund! Jedná se o běžný rostlinný olej zahřátý na asi 350…ale arašídový olej funguje opravdu dobře. Pomocí kovové špachtle je opatrně pohybujte, abyste se ujistili, že rovnoměrně zhnědnou.

Poznámka: Pokud máte děti v domě, vložte prosím pánev oleje na zadní hořák! Je to nejbezpečnější cesta.

DSC_2599

jakmile uvidíte, jak jsou pěkné a zlaté, vyjměte je na desku lemovanou papírovou utěrkou, aby přebytečný olej vytékal.

DSC_2604

nejsou roztomilé? Pak jen smažte ještě víc, zatímco tyto sedí. Všimněte si, že nebudete chtít jíst, jakmile vyjdou z oleje-je nejlepší, když počkáte alespoň pár minut, abyste zajistili, že Nutella není příliš horká.

DSC_2616

a je tu ještě jedna poslední věc, kterou chcete udělat před jídlem (nebo podáváním): vložte trochu práškového cukru do Prosévače…

dsc2612

Pionýrská Žena

a posypeme ji přes wontony!

DSC_2614

odváděl jsem opravdu dobrou práci, když jsem byl trpělivý, ale Todd už to nemohl vydržet.

DSC_2618

krát tři.

DSC_2617

Nutella Wontonsová! Jsou super chutné. Opravdu zábavná a snadná léčba.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.