National Caramel Apple Day – Plus en hjemmelavet Karamelæbleopskrift

hvis du elsker Allehelgensretter, bliv ophidset, fordi National Caramel Apple Day ærer både karamelæbler og Allehelgensaften! Læs videre for at lære mere.

 en rustik flatlay af efterårsvarer med en tekstoverlay, der læser "National Caramel Apple Day".

når temperaturerne falder i efteråret, og alle begynder at sætte op allehelgensdekorationer, du ved, det er tid til karamel æbler.

ud over at være en velsmagende godbid for hele Allehelgensæsonen har karamelæbler faktisk en hel dag dedikeret til dem! Lad os lære mere om det.

dette indlæg kan indeholde affiliate links. Jeg tjener en lille provision uden ekstra omkostninger for dig, hvis du køber via et tilknyttet link.

Hvad er National Caramel Apple Day?

hvis du har brug for den perfekte undskyldning for at forkæle dig med Allehelgens yndlingsdessert, karamelæblet, skal du ikke lede længere end National Caramel Apple Day.

 to karamel æbler på plader med karamel slik ved siden af dem.

denne dag falder årligt den 31. oktober – samme dag som Allehelgensaften! Det er ikke tilfældigt, at disse to helligdage deler en dato, fordi karamelæbler ikke ville eksistere, hvis det ikke var for helligdag.

ligesom sorte katte, jack-o-lanterner og uhyggelige kostumer (til børn og voksne) minder os om Allehelgensaften, så gør karamel æbler.

History of National Caramel Apple Day

for at forstå historien om karamel æbler, må jeg opdrage deres ældre fætter, candy apple. Mens de to udtryk er ens og undertiden bruges om hverandre, er de to desserter faktisk meget forskellige.

 tre karamel æbler dækket med peanut toppings på en plade med almindelige æbler og karameller i baggrunden og forgrunden.

candy apple blev opfundet næsten halvtreds år før, og er faktisk et symbol på juleferien. Karamel æble, opfundet i 1950, er et symbol på Allehelgensaften.

tjek min guide til begge disse godbidder for at lære mere om forskellene i candy apple vs caramel apple. For resten af dette indlæg vil jeg tale specifikt om karamelæblet.

Dan rollator, en medarbejder i Kraft foods Company opfandt karamel æble kort efter Allehelgensaften i efteråret 1950.

han eksperimenterede med overskuddet af slik og smeltede nogle af karamellerne ned. Han dyppede derefter et æble i karamellen, og dermed blev karamelæblet født!

sjove fakta om National Caramel Apple Day

Børst op på din viden om National Caramel Apple Day med disse sjove fakta.

 sjove karamel æble skiver med forskellige toppings omgivet af karamel æble toppings og æbler.

  • mens Dan rollator i vid udstrækning betragtes som opfinderen af karamelæblet, hævder det Chicago-baserede firma Affy Tapple at have opfundet denne godbid to år tidligere.
  • i de første 10 år, hvor karamelæbler eksisterede, blev de alle dyppet i hånden. Det var først i 1960, Da Vito Raimondi (og hans onkel Raimondi) opfandt og patenterede den første automatiske karamelæblemaskine.
  • Karamelæbler forveksles undertiden med slikæbler, men de to er faktisk meget forskellige desserter.
  • Granny Smith æbler er mest almindeligt anvendt til at gøre karamel æbler. Deres tærte, sprøde smag passer godt sammen med den søde karamel topping.
  • det bedste tidspunkt at lave karamelæbler i efteråret. Æbleafgrøderne giver deres bedste æbler om efteråret-og når alt kommer til alt er æblet bunden af denne dessert!

sådan observeres National Caramel Apple Day

der er mange åbenlyse måder at fejre National Caramel Apple Day på. Her er et par andre kreative ideer til at hjælpe ære denne dag.

 en far og søn apple plukker i skumringen. Faderen holder sin søn på skuldrene, mens sønnen rækker ud efter et æble på et træ i en æbleplantage.

  • tag et kig min karamel æble toppings guide, vælge din favorit, og gøre en dekadent karamel æble!
  • gå til en æbleplantage, og vælg nogle æbler! Bonuspoint, hvis du beslutter dig for at lave karamelæbler med dem bagefter.
  • prøv en af de karamel æble tema opskrifter jeg rundet op nedenfor. Der er så mange gode muligheder!
  • vært en karamel æble udsmykning fest! Instruer hver gæst til at være deres foretrukne karamel æble topping, og oprette en karamel æble dypning station.
  • drik et glas varm æblecider for at gå sammen med dit karamelæble.
  • kom ud og plant et træ! Ikke kun er det godt for planeten, men det kan også være en fantastisk måde at fejre National Caramel Apple Day, hvis træet du planter et æbletræ!
  • brug hashtagget #NationalCaramelAppleDay til at sprede budskabet om dagen på sociale medier. Her er et kvidre for at komme i gang:

der er intet, der symboliserer Allehelgensaften mere end Karamelæblet. For at finde ud af hvorfor, og lære alt om National Caramel Apple Day, gå over til altid ferien!

opskrifter til at fejre National Caramel Apple Day

Leder du efter nogle karamel æble tema opskrifter til at fejre National Caramel Apple Day? Du er heldig, jeg har nogle at dele!

 en plade af hjemmelavede karamel æbler med en mandel topping.

  • kan ikke vælge mellem morgenmad og karamel æbler? På altid ferien synes vi ikke, du skal vælge! Disse karamel æble kærnemælk Muffins er de bedste fra begge verdener!
  • glæder du dig til happy hour? Hvis ja, tjek denne karamel æble Martini opskrift-det er sikker på at gøre din mund vand, og dine smagsløg synge!
  • disse karamel æble barer kombinerer en sød havregryn æble bar med en karamel topping, og resultatet er ren perfektion!
  • disse Karamelbagte æbler lyder som den perfekte varme dessert til en sprød efterårsdag. Jeg ville elske at nyde dem i slutningen af en lang dag snuggled op af en brand!
  • hvis du leder efter en allehelgensinspireret uhyggelig æbleopskrift, så tjek disse Monster Mouth Apple Snacks. De er en børnevenlig opskrift, der ligesom karamelæblet deler en base af friske æbler!
  • hvis karamel er for dekadent for dig, men kanelens efterårssmag er helt rigtig, skal du ikke lede længere end disse Kanelbagte æbleskiver. Uanset om du serverer dem som en side skål, eller en dessert karrus la mode, de sigter mod at behage!
  • Tjek denne karamel æble opskrift Roundup, hvis du stadig leder efter flere karamel æble godbidder!

Hvad Er Nationale Dage?

årets nationale dage er en sjov måde at fejre ulige og usædvanlige fødevarer, dyr og genstande, som du kommer i kontakt med. Sørg for at tjekke min National Day Guide for flere sjove dage at fejre.

 en flatlay af festlige elementer med en tekst overlay læsning "nationale dage af året".

der er tæt på 2000 nationale dage i året, og over 150 af dem fejres i Oktober. For at se dem alle, se på dette indlæg for at finde ud af mere om de nationale dage i oktober, samt den udskrivbare kalender for nationale dage i Oktober.

er mad din ting? Hver dag i måneden har en mad eller drikke forbundet med det, også. Du vil opdage, at der er mange madferier, der falder i Oktober.

flere nationale dage i Oktober

sørg også for at tjekke disse andre nationale dage i Oktober. Nogle er uhyggelige og andre lækre, men de belyser alle temaerne for månedens største ferie – Allehelgensaften!

 en oktoberkalender med papirclips og blyanter omkring den.

sorte katte og Allehelgensaften er næsten synonyme. Tjek National Black Cat Day. Denne dag i Oktober ærer sorte katte, der har en lang historie med tilknytning til alle ting uhyggelige. Tjek historien bag dagen, og hvorfor disse katte faktisk ikke er uheldige!

Leder du efter flere desserter? Sørg for at tjekke National Cake Decoration Day, den har tip til kagedekoration, måder at fejre dagen på og nogle lækre kageopskrifter!

hvis du kan lide græskar cheesecake, (og hvem gør ikke?!) så er National Pumpkin Cheesecake Day noget for dig. Hvis du prøver opskriften på græskar cheesecake muffins på den side, så lad mig vide, hvordan du kan lide det! Jeg synes, de er lækre!

fastgør dette indlæg på National Caramel Apple Day til senere

vil du have en påmindelse om dette indlæg til National Caramel Apple Day? Bare Fastgør dette billede til et af dine opskriftstavler på Pinterest, så du nemt kan finde det senere.

 efterårs karamelæbler på en træplade med en tekstoverlay, der læser "National caramel apple day, måder at fejre, Opfinderens historie og en opskrift på hjemmelavede karamelæbler".

for den perfekte måde at fejre National Caramel Apple Day, prøv denne hjemmelavede karamel æble opskrift.

Forberedelsestid15 minutter
Kogetid25 minutter
samlet Tid40 minutter

ingredienser

  • 8 tærte æbler (såsom Granny Smith)
  • 8 karamel æble pinde
  • 1 kop smør
  • 1 kop lys majssirup
  • 1 dåse (14 ounce) sødet kondenseret mælk
  • 2 kopper brunt sukker
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • enhver toppings du kan lide!

instruktioner

  1. mål alle dine ingredienser på forhånd til denne opskrift (inklusive eventuelle påfyldninger, du måske senere vil belægge dine karamelæbler med).
  2. læg en bageplade med pergamentpapir eller en silikone bagemåtte.
  3. det er vigtigt at rense dine æbler grundigt for at fjerne enhver voksagtig ophold. Dette vil hjælpe karamellen med at holde fast i dine æbler. For at rense æblerne skal du koge en gryde med vand. Stik æblet i vandet i et par sekunder, fjern det, og tør eventuelle rester af.
  4. sørg for at tørre æblerne grundigt.
  5. når æblerne er kølige, skal du indsætte en karamelæblepind 3/4 af vejen gennem æblet.
  6. sæt de spydede æbler i køleskabet, indtil du er klar til at dyppe dem i karamellen.
  7. Smelt smørret over medium til medium høj varme i en mellemstor gryde og omrør (med en træske) den lette majssirup, brunt sukker og sødet kondenseret mælk.
  8. fortsæt omrøring hele tiden, indtil temperaturen når 248 grader Fahrenheit (120 grader Celsius), når den måles med et sliktermometer .
  9. fjern det fra varmen og rør vanillen ind.
  10. tag dine æbler ud af køleskabet, og dypp ned i karamellen, dæk dem grundigt.
  11. Fjern æblet fra karamellen, mens du snurrer lidt.
  12. hvis du lægger påfyldninger på æblerne, skal du gøre det nu og derefter sætte dig ned på pergamentpapiret eller silikonebagpladen.
  13. hvis du ikke bruger påfyldninger, skal du placere karamelæblet direkte på silikonebagpladen eller pergamentpapiret.

noter

  • denne hjemmelavede karamel har brug for konstant opmærksomhed under madlavning, og når den køler af, bliver det sværere at belægge æblerne, så det er en god ide at få alle dine ingredienser målt på forhånd, og dine påfyldninger sat op. Dette gør hele processen mere effektiv, og vil give bedre karamel æbler.
  • brug ikke vokspapir i stedet for pergamentpapir eller en silikone bagemåtte, den varme karamel smelter voks og resulterer i en karamel-æble-katastrofe.
  • det er nødvendigt at bruge et sliktermometer til denne opskrift for at undgå under madlavning eller over tilberedning af karamellen.
  • “kogetiden” til denne opskrift er omtrentlig, du skal overholde temperaturen på sliktermometeret, ikke mængden af tid på komfuret, da hver komfur varierer lidt.
  • hvis du er usikker på, hvad du skal bruge til karamel æble toppings, tjek denne kreative liste over toppings.

anbefalede produkter

som medlem af andre affilierede programmer tjener jeg på kvalificerende køb.

  • naturlige Teak træ køkkenredskaber sæt
    naturlige Teak træ køkkenredskaber sæt
  • sliktermometer
    sliktermometer
  • 30 pc 'er klar Candy Apple boks med hul Top
    30 pc’ er klar Candy Apple boks med hul Top

ernæringsoplysninger:

udbytte:

8

serveringsstørrelse:

1
mængde pr. portion: kalorier: 881samlet fedt: 24gumættet fedt: 15gtrans fedt: 1umættet fedt: 7gCholesterol: 63mgSodium: 560mgkulhydrater: 175gfiber: 7gsukker: 164gprotein: 3G

ernæringsoplysninger er omtrentlige på grund af naturlig variation i ingredienser og cook-at-home karakter af vores måltider.

Jess Forfatter fotoom forfatteren

siden eksamen fra University of North Carolina i Greensboro, Jess Speake har boet og arbejdet i Los Angeles, CA. Hun er freelance skribent med speciale i indhold relateret til mode, mad og drikke og filmindustriens emner. Læs mere om Jess her.

Del på sociale medier

  • skrevet
  • Pin21
  • Share

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.