Monster Eye Cookies Rezept / Halloween Thumbprint Cookies

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Diese hausgemachten Schokoladenmonsteraugenkekse sind eigentlich Halloween-Daumenabdruckkekse mit Süßigkeiten-Augendekorationen! Bringen Sie ein oder zwei Portionen zu Ihrer nächsten Halloween-Party – sie sind festlich, lustig und total lecker!

Meine Tochter und ich sind so aufgeregt, dass es endlich Oktober ist und wir mit der Dekoration für Halloween beginnen können. Es ist unser Lieblingsurlaub des Jahres, weil alles daran Spaß macht!

Wir machen keine super gruseligen Kostüme oder Dekorationen, sondern konzentrieren uns auf kreative Wege, um die Saison der Geister, Monster, Fledermäuse und schwarzen Katzen zu feiern.

Eines der neuen Halloween-Kekse, die wir dieses Jahr herstellen, sind Schokoladenmonsteraugenkekse, die auch als Halloween-Daumenabdruckkekse bezeichnet werden, da Sie nach dem Backen in die Mitte jedes Kekses eingerückt werden.

Um diese Halloween-Themen zu gestalten, legen Sie einfach eine bunte Praline in den Einzug und bedecken Sie sie mit einem großen Bonbonauge. Süß, richtig!?

Monster Eye Cookies Rezept Halloween Thumbprint Cookies

Dieses Halloween Thumbprint Cookie Rezept ist hausgemacht, und die meisten Zutaten sind Speisekammer Heftklammern abgesehen von den Süßigkeiten schmilzt und Süßigkeiten Augen. Wenn Sie zur Not sind, würde auch eine Schachtel Schokoladenkekse funktionieren — aber ehrlich gesagt ist es schwer, hausgemachte Schokoladenkekse zu schlagen!

Halloween Monster Eye Cookies Rezept

Thumbprint Cookies Zutaten:

  • 1/2 tasse (1 Stick) Butter, weich
  • 1/2 Tasse Kristallzucker
  • 1/2 Tasse brauner Zucker, verpackt
  • 2 Eier
  • 1-1/2 Tassen Allzweckmehl
  • 2/3 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 teelöffel backpulver
  • 1/4 teelöffel backpulver
  • Wilton helle weiß candy schmilzt
  • Wilton lebendige grün candy schmilzt
  • Wilton orange candy schmilzt
  • Wilton lila candy schmilzt
  • Wilton große rote vene candy augen

Tipp: Wenn Sie nicht alle Farben der Wilton Candy Melts finden können, verwenden Sie Lebensmittelfarbe, um weiße Candy Melts zu färben, und leiten Sie eine kleine Menge farbige Schokolade in jedes Kekszentrum. Die verschiedenen Farben machen diesen Halloween-Keks so einzigartig!

Halloween Thumbprint Cookies Zutaten

Wie man Thumbprint Cookies für Halloween macht

1. Backofen auf 350° vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und beiseite stellen.

2. Die Butter und beide Zucker in eine mittelgroße Rührschüssel geben. Mit einem elektrischen Mixer, Sahne zusammen, bis glatt und cremig.

Monster-Augen-Plätzchen-Rezept

3. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie, bis sie eingearbeitet sind.

Hausgemachte Halloween Daumenabdruck Cookies

4. Mehl, Kakao, Salz, Backpulver und Backpulver in eine große Rührschüssel geben. Schneebesen bis kombiniert.

Halloween Daumenabdruck Plätzchen Rezept

 Hausgemachte Schokolade Thumbprint Cookies

5. Fügen Sie die Hälfte der trockenen Zutaten der Rahmmischung hinzu und rühren Sie, bis sie gerade kombiniert sind. Fügen Sie die restliche Hälfte hinzu und rühren Sie, bis alle Zutaten nass sind. Der Teig wird dick und klebrig sein.

Monster-Augen-Plätzchen Schokolade

6. Abdecken und 15 Minuten abkühlen lassen.

7. Nach dem Abkühlen aus dem Kühlschrank nehmen. Formen Sie den Keksteig mit gefetteten Händen zu 1-Zoll-Kugeln und legen Sie ihn im Abstand von 2 Zoll auf das ausgekleidete Backblech.

Halloween Daumenabdruck Plätzchen Rezept

8. Backen Sie für 10 bis 12 Minuten (je nach Ofentemperatur). Aus dem Ofen nehmen und die Kekse 2-3 Minuten auf der Pfanne abkühlen lassen.

9. Drücken Sie mit einer kleinen Melonenschaufel oder Ihrem Daumen eine Vertiefung in die Mitte jedes Kekses.

Halloween Daumenabdruck Kekse Melonenballer

10. Während die Kekse noch warm sind, legen Sie eine Bonbonschmelze in jeden Daumenabdruck. Es wird sofort anfangen zu schmelzen. Legen Sie ein Bonbonauge darauf.

Monster-Augen-Plätzchen-Rezept

11. Übertragen Sie die Kekse auf einen Rost, um sie vor dem Servieren vollständig abzukühlen.

Siehe unten für eine druckbare Version dieses Rezepts

Halloween Monster Eye Cookies Rezept

 Monster-Augen-Plätzchen Halloween

Halloween Monster Augen Cookies
Portionen: 18 plätzchen
Zutaten
  • 1/ 2tassen1/ Butter – weich
  • 1/2tassengranulierter Zucker
  • 1/2tassenbrauner Zuckerverpackt
  • 2Eier
  • 1-1/2tassenallzweckmehl
  • 2/3tassenungesüßtes Kakaopulver
  • 1/4 teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel Backpulver
  • Wilton bright white candy melts
  • Wilton vibrant green candy melts
  • Wilton orange candy melts
  • Wilton purple candy
  • Wilton große rote Aderbonbons augen
Anleitung
  1. Backofen auf 350° vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und beiseite stellen.
  2. Die Butter und beide Zucker in eine mittelgroße Rührschüssel geben. Mit einem elektrischen Mixer, Sahne zusammen, bis glatt und cremig.
  3. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie, bis sie eingearbeitet sind.
  4. Mehl, Kakao, Salz, Backpulver und Backpulver in eine große Rührschüssel geben. Schneebesen bis kombiniert.
  5. Fügen Sie die Hälfte der trockenen Zutaten der Rahmmischung hinzu und rühren Sie, bis sie gerade kombiniert sind. Fügen Sie die restliche Hälfte hinzu und rühren Sie, bis alle Zutaten nass sind. Der Teig wird dick und klebrig sein.
  6. Abdecken und 15 Minuten abkühlen lassen.
  7. Nach dem Abkühlen aus dem Kühlschrank nehmen. Formen Sie den Keksteig mit gefetteten Händen zu 1-Zoll-Kugeln und legen Sie ihn im Abstand von 2 Zoll auf das ausgekleidete Backblech.
  8. Backen Sie für 10 bis 12 Minuten (je nach Ofentemperatur). Aus dem Ofen nehmen und die Kekse 2-3 Minuten auf der Pfanne abkühlen lassen.
  9. Drücken Sie mit einer kleinen Melonenschaufel oder Ihrem Daumen eine Vertiefung in die Mitte jedes Kekses.
  10. 10. Während die Kekse noch warm sind, legen Sie eine Bonbonschmelze in jeden Daumenabdruck. Es wird sofort anfangen zu schmelzen. Legen Sie ein Bonbonauge darauf.
  11. 11. Übertragen Sie die Kekse auf einen Rost, um sie vor dem Servieren vollständig abzukühlen.

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