Polnisches Glühbier {Grzaniec}

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Polnisches Glühbier

Ich möchte, dass Sie wissen, dass ich mich heute wirklich geopfert habe, um dies für Sie zu machen. Es ist 90 Grad draußen in diesem wunderschönen Bundesstaat Hawaii und meine Küche ist dampfend heiß. Ich dachte mir, dass Sie dieses heiße, Bauch- und herzerwärmende Getränk zu schätzen wissen werden, nachdem Sie draußen rumgehangen haben oder in einer kühlen Nacht am Lagerfeuer gesessen haben. Wenn Sie ein Bierliebhaber wie ich sind, könnte dies Ihr neuer Herbst- und Winterfavorit sein.

Heißes Bier erinnert mich an einen schneebedeckten Kiefernwald an einem winterlichen Abend, mit einem knisternden Feuer und einer Gruppe von Menschen, die sich zum Aufwärmen zusammengekauert haben. Der Wald hinter meinem Haus breitete sich kilometerweit aus und bot uns im Winter und Sommer Unterhaltung. Es gab einen kleinen Teich, der im Winter gefrieren würde und uns eine von der Natur geschaffene Eisbahn bot, wo wir als Kinder mit Schneeschaufeln Wege machten und Rennen fuhren. Es war nur ein paar Meter tief, also wussten wir, dass wir nach ein paar Wochen eisiger Temperaturen in Sicherheit waren.

Wenn wir älter wurden, gingen wir durch den Wald, um Feuerholz zu sammeln und Lagerfeuer zu bauen, Bratwürste zu braten (niemals sumpfweich) und stundenlang mit Freunden abzuhängen. Die Kälte hat uns nie gestört, da wir außen vom Feuer und innen vom Heißgetränk aufgewärmt wurden.

Polnisches Glühbier

Polnisches Glühbier

Polnisches Glühbier {Grzaniec}

  • Ergibt: Dient 2
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 5 Minuten

Zutaten

  • 1 flasche Ihres Lieblingsbier (oder gehen Sie mit etwas ein bisschen dunkler, um den vollen Geschmack von Hopfen und Gerste
  • 3 Nelken
  • 1 EL Honig
  • 1/2 Zimtstange (oder 1/4 TL Zimtpulver)
  • 1/4 Tasse Orangensaft oder Saft von 1/2 Orange (oder einem anderen Saft)

Anleitung

  1. Gießen Sie Bier in den Topf und fügen Sie alle restlichen Zutaten hinzu.

  2. Erhitzen Sie es bei mittlerer Hitze. Beobachten Sie es jedoch, es wird sprudeln und kann überkochen. Es muss nicht kochen, nur richtig gut aufwärmen.

  3. Sobald es dampfend heiß ist, nehmen Sie die Hitze ab und lassen Sie sie einige Minuten stehen. Geschmack. Wenn es nicht süß genug ist, fügen Sie einen weiteren Teelöffel oder zwei Honig hinzu.

  4. Trinken und teilen.

Anmerkungen

Lassen Sie mich wissen, was Sie denken, indem Sie unten kommentieren. Liebe von Ihnen zu hören!

Bleiben Sie warm und na zdrowie!
Anna

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Genießen Sie polnisches Glühbier!

Guten Appetit!

Anna

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