6 hagyományos marokkói reggeli ételek

a marokkói ételek tükrözik az ország történelmét befolyásoló különféle kultúrákat, ami különösen igaz a reggelire. A nap első étkezésekor elfogyasztott különféle ételek különböző eredetűek. Kóstoltad már ezeket a hagyományos marokkói ételeket?

elvihető: arabul az Iftar reggelit jelent. A Ramadán alatt az Iftar továbbra is a nap első étkezése. Ebben a szent hónapban azonban az első étkezést csak napnyugta után szolgálják fel. Ezért ez egy hatalmas étkezés. A listán szereplő ételek egy része az iftar általános étele. De függetlenül attól, hogy mi van még az asztalon, a dátumok mindig rendelkezésre állnak. A marokkóiak azt fogják mondani, hogy dátumokkal kezdje, és csak páratlan számban enni.

Tea

Anne Chen (@annechentravels) összehasonlítása a nyilvánosság előtt 24, 2018 nál nél 2:38 PST

Marokkó híres menta teájáról. A Tea szinte minden étkezéshez tartozik, és a reggeli sem kivétel. Hagyományosan ezt az italt ezüst Fém edényből szolgálják fel apró, díszes poharakba. Az emberek gyakran öntik a forró italt messze a csésze felett, így habzik. A menta teát szinte mindig édesítik. Soha nem szabad émelyítőnek lennie, a tea sem lehet keserű. Otthon a legtöbb család megmossa a teát, hogy megpróbálja megakadályozni ezt a keserűséget.

Croissant

Marokkóban még mindig nagy francia befolyás van, mivel évek óta francia protektorátus. Valójában néhány család reggelivel “croissant aux chocolat” – ot szolgál fel. Bár ezeket általában az asztal házi készítésű kiegészítése helyett vásárolják, még mindig elég gyakoriak ahhoz, hogy belefoglalják őket. Szeretne többet megtudni más édes és sós Marokkói snackekről? Akkor nézd meg 9 Street Eats Marrakeshben, hogy kielégítse belső ételeit, ez mindenképpen fel fogja dolgozni az étvágyát!

Harcha

doudoun (@doudoun583) nyilvános összehasonlítása (@doudoun5018) el Feb 20, 2018 nál nél 8: 04 PST

a Harcha egy hagyományos kerek kenyér, amelyet búzalisztből készítenek, ami kukoricakenyérszerű textúrát ad neki. Gyakran mézzel vagy lekvárral szolgálják fel. Míg a harcha néha más ételeknél is elérhető, reggelente népszerűbbek ezen édes párosítások miatt. Receptért nézze meg a marokkói lapos kenyeret.

joghurt

egy nyilvános online utazás Nina-val (@travelswithnina)el október 6, 2015 nál nél 2: 07 PDT

a sajt mellett néhány marokkói reggeli joghurtot is tartalmaz. A marokkói joghurt sima, mint Franciaországban, nem vastag, mint a görög joghurt.

Kika

A Kika a marokkói torta szó. A családok néha az előző esti maradék tortát szolgálják fel másnap reggel a reggeli részeként. A marokkói süteményekben néha csokoládé hinti van, de általában jeges. A leggyakoribb típusok közül néhányat rózsacukorral, dióval vagy fűszerekkel ízesítenek.

mint látható, a reggeli vagy az iftar elengedhetetlen étkezés Marokkóban. Ez magában foglalhatja a különböző hagyományos marokkói reggeli ételeket számos kultúrából, amelyek kielégítik a vágyat és kielégítik az éhséget. Így ez a fontos étkezés Marokkó sokszínű történelmét tükrözi.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.