ハロウィーンのお菓子が好きなら、全国キャラメルアップルデーはキャラメルアップルとハロウィーンの両方を称えるので、興奮してください! 続きを読む.
秋に気温が下がり、誰もがハロウィーンの飾りをつけ始めると、キャラメルリンゴの時間です。
ハロウィーンのシーズン全体のためのおいしい御馳走であることに加えて、キャラメルリンゴは実際にそれらに捧げ一日を持っています! のは、それについての詳細を学びましょう。
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全国キャラメルアップルデーとは?
ハロウィーンのお気に入りのデザート、キャラメルアップルにふけるのに最適な言い訳が必要な場合は、国立キャラメルアップルの日よりもさらに
この日は毎年10月31日–ハロウィーンと同じ日になります! それはハロウィーンのためではなかった場合、キャラメルリンゴが存在しないだろうので、これら二つの休日は、日付を共有することは偶然では
黒猫、ジャック-o-ランタン、不気味な衣装(子供と大人のための)のように、ハロウィーンを思い出させるので、キャラメルリンゴもそうです。
キャラメルリンゴの日の歴史
キャラメルリンゴの歴史を理解するために、私は彼らの古いいとこ、キャンディリンゴを育てなければなりません。 二つの用語は似ており、時には交換可能に使用されていますが、二つのデザートは、実際には非常に異なっています。
キャンディアップルは、ほぼ五十年前に発明され、実際にはクリスマス休暇のシンボルです。 1950年に発明されたキャラメルリンゴは、ハロウィーンの象徴です。
キャンディアップルとキャラメルアップルの違いについての詳細を学ぶために、これらのお菓子の両方に私のガイドをチェックしてくださ この記事の残りの部分では、キャラメルリンゴについて具体的に話します。
クラフトフーズ社の従業員であるダン-ウォーカーは、1950年の秋にハロウィーンの直後にキャラメルリンゴを発明した。
彼はハロウィーンのお菓子の余剰を実験していて、キャラメルのいくつかを溶かしていました。 彼はその後、キャラメルにリンゴを浸し、したがって、キャラメルリンゴが生まれました!
国民のキャラメルリンゴの日についての楽しい事実
これらの楽しい事実と国民のキャラメルリンゴの日のあなたの知識にブラッシュアッ
- ダン-ウォーカーはキャラメルリンゴの発明者として広く考えられているが、シカゴに拠点を置く会社Affy Tappleは二年前にこのお菓子を発明したと主張している。
- キャラメルリンゴが存在していた最初の10年間、彼らはすべて手で浸されました。 Vito Raimondi(と彼の叔父William Raimondi)が最初の自動カラメルアップルマシンを発明し、特許を取得したのは1960年まででした。
- キャラメルリンゴはキャンディリンゴと混同されることがありますが、両者は実際には非常に異なるデザートです。
- グラニースミスリンゴは、キャラメルリンゴを作るために最も一般的に使用されます。 そのタルト、さわやかな味は甘いキャラメルトッピングとよくペア。
- 秋にキャラメルリンゴを作るのに最適な時期。 リンゴの作物は秋に彼らのおいしいリンゴをもたらしている–とすべての後に、リンゴはこのデザートのベースです!
全国キャラメルアップルデーの観察方法
全国キャラメルアップルデーを祝うための明白な方法はたくさんあります。 ここでは、この日の名誉を助けるためにいくつかの他の創造的なアイデアがあります。
- 私のキャラメルリンゴのトッピングガイドを見て、あなたの好きなものを選んで、退廃的なキャラメルリンゴを作りましょう!
- リンゴの果樹園に行って、リンゴを選んでください! あなたはその後、彼らとキャラメルリンゴを作ることにした場合のボーナスポイント。
- 私は以下の切り上げキャラメルリンゴをテーマにしたレシピのいずれかを試してみてください。 非常に多くの偉大なオプションがあります!
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キャラメルアップルよりもハロウィーンを象徴するものは何もありません。 理由を見つけるために、そしてすべての国立キャラメルリンゴの日について学ぶために、常に休日に向かいます! #NationalCaramelAppleDay►Click to Tweet
国立キャラメルリンゴの日を祝うためのレシピ
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国民の日とは何ですか?
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全国カラメルアップルデーを祝うのに最適な方法については、この自家製カラメルアップルレシピを試してみてください。
成分
- 8 タルトアップル(グラニー-スミスなど)
- 8カラメルアップルスティック
- 1カップバター
- 1カップライトコーンシロップ
- 1缶(14オンス)甘味コンデンスミルク
- 2カップブラウンシュガー
- 小さじ1バニラエキス
- あなたが好きなトッピング!
手順
- このレシピのために事前にすべての成分を測定します(後でキャラメルリンゴをコートしたいトッピングを含む)。
- ベーキングシートに羊皮紙、またはシリコンベーキングマットを並べる。
- ワックスを除去するために徹底的にあなたのリンゴをきれいにすることが重要です。 これはあなたのリンゴにキャラメルスティックを助けるでしょう。 リンゴをきれいにするには、水の鍋を沸騰させてください。 数秒間水にリンゴを貼り付け、除去し、任意の残留物を拭き取ります。
- リンゴをよく乾かしてください。
- リンゴが冷めたら、キャラメルアップルスティックをリンゴの3/4の道に挿入します。
- 串に刺したリンゴをカラメルに浸す準備が整うまで冷蔵庫に入れます。
- 中程度の鍋で、中程度の強火でバターを溶かし、軽いコーンシロップ、黒糖、加糖練乳を(木のスプーンで)かき混ぜる。
- キャンディ温度計で測定すると、温度が華氏248度(摂氏120度)に達するまで、ずっと攪拌を続けます。
- 熱を取り除き、バニラをかき混ぜる。
- 冷蔵庫からリンゴを取り出し、カラメルに浸し、徹底的に覆います。
- 少し回しながらキャラメルからリンゴを取り除く。
- リンゴの上にトッピングを置く場合は、今すぐ行ってから、羊皮紙またはシリコーンの天板に置いてください。
- トッピングを使用しない場合は、キャラメルリンゴをシリコーン天板または羊皮紙の上に直接置きます。
注意事項
- この自家製キャラメルは、調理中に一定の注意が必要になります,それが冷えるように、それはコートリンゴに困難になります,それは事前に測定され、す これにより、プロセス全体がより効率的になり、より良いカラメルリンゴが得られます。
- 羊皮紙やシリコーン製のベーキングマットの代わりにワックスペーパーを使用しないでください。
- このレシピでは、キャラメルの下や上の調理を避けるために、キャンディ温度計を使用する必要があります。
- このレシピの”調理時間”はおおよそのものですが、各ストーブはわずかに変化するので、ストーブの時間ではなく、キャンディー温度計の温度に従うべきです。
- キャラメルアップルのトッピングに何を使用するかわからない場合は、このトッピングの創造的なリストをチェックしてください。
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栄養情報:
収量:
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サービングサイズ:
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サービングあたりの量:カロリー:881総脂肪:24g不飽和脂肪:15gtrans脂肪:1gunsaturated脂肪: 7gコレステロール:63mgナトリウム:560mg炭水化物:175g繊維:7g糖:164gタンパク質:3g
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著者について
ノースカロライナ大学グリーンズボロ校を卒業して以来、JESS Speakeはカリフォルニア州ロサンゼルスに住んで働いています。 彼女はフリーライターで、ファッション、飲食、映画業界のトピックに関連するコンテンツを専門としています。 Jessの詳細はこちらをご覧ください。
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