버섯 소금

버섯 소금

소금과 같은 어떤 것들은 개선 될 수 없다고 생각했을 때 누군가 나가서 버섯 소금을 발명해야합니다!

내가 파리 그란데 에피세리에서 구입 한이 예쁜 분쇄기에는 두꺼운 바다 소금 결정과 말린 버섯 덩어리(살구 버섯,포르 치니,아프리카 시저 버섯)가 들어있어 갈아서 만든 조미료가 소금에 절인 버섯 맛의 매우 즐거운 조화입니다. 이것은,당신이 예상대로,계란과 토마토에 특히 좋은,감자 기반 요리와 버터 토스트에,하지만 난 거의 모든 모든 일에 그것을 사용하는 경향이,요즘.

그것은 흥미롭게도 남아 프리 카 공화국에 본사를 둔 케이프 허브&스파이스 회사 라는 회사에 의해 이루어집니다. 그들은 향신료의 요소라고 불리는이 그라인더 라인을 포함하여 다양한 종류의 향신료 기반 제품을 제공하며,바다 소금과 후추를 다양한 허브,향신료,해초 또는 꽃과 혼합합니다.

블렌드에는 잘 디자인 된 레이블과 상상력이 풍부한 이름이 있는데,이는 매력의 절반을 차지하고 있습니다. 아니면 햇볕에 말린 토마토,구운 마늘,올리브,피망,붉은 양파와 함께”과일 야외”를 보자? 아니면 둘 다?

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