Melasse er ikke alt dårlig

  • igjen, innringere til hjelpelinjer ber om feeds uten melasse, men jeg lurer på hvorfor? Melasse er ikke så ille!

    i menneskelig mat er inkludering av melasse (eller treacle) synonymt med homeliness av uraffinert sukker, i motsetning til høyraffinerte hvite granulater. Men mens noen mennesker trekker denne typen parallell mellom våre dietter og våre hester, forbinder andre sterkt melasse for hester med «sukker er dårlig for deg» – meldingen.

    kilder FRA ENTEN UK-dyrket sukkerroer (som bare blir høstet nå) eller tropisk dyrket sukkerrør, melasse er sirupresten dannet av sukkerekstraksjon fra disse plantene.

    sukkerroer eller rør blir knust og dynket i varmt vann der sukker oppløses og deretter krystalliseres ut. Men ikke alt sukker fjernes ved denne prosessen – det som gjenstår er en tykk, brun, søt væske som er melasse.

    Melasse er typisk 65% sukker. Gitt at de fleste av oss, og våre hester, har en søt tann (husk polos og sukker klumper er 100% sukker og gress kan være 20% sukker), det har stor nytte som et hjelpemiddel til smak.

    som de fleste ting er sukker bra i moderasjon, for hester og mennesker. Faktisk kan sentralnervesystemet bare bruke glukose, det reneste sukker, som energikilde. Hester er vant til å spise sukker, og er effektive til å behandle det så lenge deres evne til å fordøye sukker i tynntarmen ikke er overbelastet.

    I et nøtteskall er det derfor melasse ofte blir gitt tommelen ned. En rask økning i sukker er dårlige nyheter, spesielt i en ponni utsatt for laminitt.

    også, så tidlig som på 1930-tallet, en forekomst av binde opp kan være skapt av over-feeding melasse. Enhver rask endring av kosthold som øker sukkerinnholdet uventet bryter regelen om god mating som sier gjøre alle endringer gradvis.

  • også funnet i molassed sukkerroemasse, legges det tilbake av sukkerraffinatorene under produksjonsprosessene. Både cellulose og melasse er biprodukter. Molassed sukkerroer kan inneholde mer enn 20% sukker.
  • Melasse er ikke det eneste søte tillegget som brukes i dyrefor – hvete og mais sirup, nesten klar i farge, brukes også. Disse er mer raffinerte sukkerprodukter og er søtere i smak.
  • Melasse tilsettes i blandinger og kuber, men ikke på høye nivåer: vanligvis lavere enn i gress og sukkerroemasse, vanligvis i kommersielt tilberedte matvarer til godt under 10%
  • Melasse inneholder andre næringsstoffer så vel som sukker. Den er rik på elektrolytter, kalium og salt, samt b-vitaminer. Folklore sier at næringsstoffene kan mørke hestens kappe og sette hår på balding flekker!
  • denne matingsfunksjonen dukket først opp I H & h
  • Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert.