Mini Sitron Vegan Cheesecakes Oppskrift

Vi bringer tilbake en super populær dessert, min no bake vegan cheesecakes! Kremet, drømmende Og full av tangy godhet, Denne Mini Lemon Vegan Cheesecakes Oppskriften er alt du vil ha fra en tradisjonell ostekake, men i vakker, meierifri og vegansk form. Disse mini ostekake biter har en zippy sitron smak, men vi tar det et ekstra skritt videre ved å innlemme noen fantastiske Så Deilig Meieri Gratis Frossen Mousse! Gjør deg klar for en morsom godbit, vi treffer flavortown.

Revisiting en Favoritt

jeg har ment å lage en annen no bake vegan cheesecake i lang tid, og har en betydelig liste over smaker jeg vil prøve også, men av en eller annen grunn kom jeg aldri til det.

mine key lime og jordbær varianter har holdt ned fortet i mellomtiden.

men da jeg besøkte det Så Deilige hovedkvarteret I Denver og fikk en sjanse til å prøve Lemon Swirl Frozen Mousse, visste jeg umiddelbart at det var på tide å komme tilbake til jobb.

akkurat i tide For Memorial Day-sammenkomsten, vil disse herlige, små mini-ostekakebittene glede selv den pickiest eater ved bordet…og de er meierifrie!

Hvordan Lage Denne Mini Lemon Cheesecake

Heldigvis er denne veganske ostekakeoppskriften gal enkel! Siden det er ingen baking involvert, alt du trenger å gjøre er å montere hvert lag.

  • lag grunnlaget med pulveriserte kaker og smeltet kokosnøttolje
  • spoon So Delicious Dairy Free Lemon Swirl Frozen Mousse på toppen av skorpe
  • bland ostekakelaget og avslutt å fylle ostekakeformene

hvert lag krever tid i fryseren, men du trenger bare ca.15 minutter for første og andre lag, hver. Etter å ha lagt til ostekakelaget, vil du la det sette i en solid to timer før du popper dem fra molds og graver inn.

Jeg Har Aldri Laget En Vegansk Dessert Før, Hjelp!

Å Prøve noe nytt kan være skummelt, enten det er mat eller i livet.

jeg var en gang i skoene dine, usikker på hvordan du lykkes med å navigere en vegansk oppskrift. Hvordan vet jeg om jeg velger de riktige ingrediensene?!

jeg taklet alle de store problemene som var involvert i å lage denne veganske ostekakeoppskriften i key lime-innlegget mitt:

  • velge riktig kokosnøttolje
  • soaking cashewnøtter
  • cookie valg

Når det gjelder denne spesielle oppskriften, kan du være trygg når du innlemmer den friske godheten Til So Delicious Lemon Swirl Mousse, fordi den er sertifisert vegan, glutenfri og Ikke-GMO-prosjekt verifisert!

tilsetningen av moussen legger til en lys utbrudd av sitronsmak, og silkemykheten passer perfekt sammen med det kremete ostekakelaget.

en kamp laget i foodie himmelen!

Mini Lemon Vegan Cheesecakes Oppskrift

Enten du er vert for en samling For Memorial Day eller bare ønsker å piske opp en velsmakende godbit, kan du ikke slå disse lekre mini ostekake biter! Full av lemony godhet, denne no bake vegan cheesecake oppskriften treffer stedet på en varm dag, med et bånd av meierifri frossen mousse midt i hver mini sitron ostekake. Få noms på denne sommeren i deilig stil!

hvis du liker denne oppskriften, vennligst gi den en 5-stjerners rating.

Kan Hende Du Også Liker…

  • Eple Smuldre Dessert Tacos
  • Black Jack Kirsebær Iskrem Barer
  • Dobbel Sjokolade Trestubbe Kake

Mini Sitron Vegan Cheesecakes Oppskrift

hvis du ønsker å piske opp en velsmakende godbit, kan du ikke slå disse lekre mini ostekake biter! Full av lemony godhet, denne no bake vegan cheesecake oppskriften treffer stedet på en varm dag, med et bånd av meierifri frossen mousse midt i hver mini sitron ostekake.
5 fra 1 stemme

Skriv Ut Pin

Kurs: Dessert
Mat: Vegansk

Prep Tid: 15 minutter
Kjølingstid: 2 timer 30 minutter
Total Tid: 2 timer

Porsjoner: 12
Kalorier: 239kcal
Forfatter: Karly Gomez

Ingredienser

Kakeskare

  • ▢ 1 ½ kopper knuste gylne sandwichkaker
  • ▢ ¼ kopp kokosolje smeltet

Sitron Ostekake Fylling

  • ▢ 1 kopp Så Deilig Meieri Gratis Sitron Virvel Frossen Mousse
  • ▢ ¼ kopp kokoskrem
  • ▢ 3 ss ren lønnesirup
  • ▢ ⅔ cup stekt usaltet cashewnøtter dyppet i minst 1 time
  • ▢ 2 ss kokos olje eller smeltet
  • ▢ 1 ss sitronskall
  • ▢ 2 ½ ss frisk sitronsaft
  • ▢ ½ ts pure vanilje ekstrakt
  • ▢ Klype havsalt

Instruksjoner

  • Først, kok 2 kopper vann. Plasser cashewnøtter i en masonburk og hell kokende vann over nøtter til de er helt dekket. La suge i 1 time.

Gjør Skorpen

  • Smør en mini ostekakepanne, sett deretter til side.
  • Bland smeltet kokosolje og cookie smuler sammen til godt kombinert.
  • Slipp 1 spiseskje kuler av skorpen i hver brønn av mini ostekakepannen og trykk krummene jevnt rundt bunnen av brønnen.
  • Gjenta med hver brønn til all kakeblandingen er brukt.
  • Sett mini ostekakepannen i fryseren for at skorpene skal herdes, rundt 15 minutter.

Gjør Fyllingen

  • Legg en heaping spiseskje Av Sitron Virvel Mousse til hver mold i et jevnt lag og plasser pannen tilbake i fryseren mens prepping ostekake fylling.
  • Tørk cashewnøttene.
  • Sett alle ingrediensene i den rekkefølgen som er oppført i en kraftig blender.
  • Slå blender på lav, gradvis økende til høy hastighet. Bland til alle ingrediensene er kombinert og blandingen er glatt, ca 1-2 minutter.
  • Fjern pannen fra fryseren, legg deretter nok sitronfylling til hver brønn for å nå toppkanten. Glatt med baksiden av en skje og trykk pannen mot en hard overflate for å slippe luften ut av hver brønn.
  • Kjøl I minst 2 timer, eller over natten. Nyt!

Ernæring

Kalorier: 239kcal / Karbohydrater: 23g / Protein: 2g / Fett: 16g / Mettet Fett: 9g | Natrium: 72mg / Kalium: 92mg / Fiber: 1g / Sukker: 12g / Vitamin C: 2mg / Kalsium: 14mg / Jern: 1mg
LAGET DENNE OPPSKRIFTEN?Klikk her for å legge igjen en kommentar + star rating! ★ ★ ★ ★ ★

del bildet ditt og Tagg @ asimpleantry eller #asimpleantry!

Bilder Tatt Med

Canon EOS 6D / Canon EF 50MM f / 1.8 STM Objektiv

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.