6 tradycyjne marokańskie śniadania

marokańskie jedzenie odzwierciedla różne kultury, które wpłynęły na historię kraju, co jest szczególnie prawdziwe w przypadku śniadań. Różne potrawy, które są spożywane przy pierwszym posiłku dnia mają różne pochodzenie. Czy próbowałeś któregokolwiek z tych tradycyjnych marokańskich produktów śniadaniowych?

Jedzenie na wynos: po arabsku Iftar oznacza śniadanie. Podczas ramadanu Iftar jest nadal pierwszym posiłkiem dnia. Jednak w tym świętym miesiącu pierwszy posiłek serwowany jest dopiero po zachodzie słońca. Dlatego jest to ogromny posiłek. Niektóre potrawy z tej listy są powszechnym pokarmem dla iftar. Ale niezależnie od tego, co jeszcze jest na stole, daty są zawsze dostępne. Marokańczycy powiedzą ci, aby zacząć od dat i jeść je tylko w nieparzystych liczbach.

herbata

una publicación compartida de Anne Chen (@annechentravels) el Ene 24, 2018 at 2: 38 PST

Maroko słynie z miętowej herbaty. Herbata jest dostarczana z prawie każdym posiłkiem, a śniadanie nie jest wyjątkiem. Tradycyjnie podają ten napój ze srebrnego metalowego garnka do małych, ozdobnych szklanek. Ludzie często nalewają gorący napój z dużej wysokości kubka, aby się spienił. Herbata miętowa jest prawie zawsze słodzona. Nigdy nie powinna być miękka, ani też herbata nie powinna być gorzka. W domu większość rodzin myje herbatę, aby zapobiec tej goryczy.

w Maroku nadal istnieją duże wpływy francuskie z czasów, gdy było ono francuskim protektoratem. W rzeczywistości niektóre rodziny będą serwować „croissants aux chocolat” ze śniadaniem. Chociaż są one zazwyczaj kupowane zamiast domowej roboty dodatek do stołu, są one nadal na tyle powszechne, aby uwzględnić. Chcesz dowiedzieć się więcej o innych słodkich i słonych marokańskich przekąskach? Następnie sprawdź 9 Street Eats w Marrakeszu, aby zaspokoić swojego wewnętrznego smakosza, na pewno zwiększy twój apetyt!

Harcha

una publicación compartida de Doudoun (@doudoun583) El Feb 20, 2018 at 8: 04 PST

Harcha to tradycyjny okrągły chleb z mąki kaszy mannej, który nadaje mu konsystencję przypominającą chleb kukurydziany. Często podaje się je z miodem lub dżemem. Podczas gdy harcha są czasami dostępne w innych posiłkach, są bardziej popularne rano z powodu tych słodkich par. Aby uzyskać przepis, sprawdź marokański flatbread.

jogurt

una publicación compartida de Travels With Nina (@travelswithnina) El Oct 6, 2015 at 2: 07 PDT

oprócz sera, niektóre marokańskie śniadania będą zawierać jogurt. Jogurt w Maroku jest gładki jak we Francji, a nie gęsty jak grecki jogurt.

Kika

Kika to marokańskie słowo na ciasto. Rodziny będą czasami podawać resztki ciasta z poprzedniej nocy jako część śniadania następnego ranka. Marokańskie ciasta czasami mają posypkę czekoladową, ale zwykle są mrożone. Niektóre z najczęstszych rodzajów są aromatyzowane cukrem różanym, orzechami włoskimi lub przyprawami.

jak widać, śniadanie, lub iftar, jest niezbędnym posiłkiem w Maroku. Może zawierać wiele tradycyjnych marokańskich dań śniadaniowych z wielu kultur, które zaspokajają wszelkie pragnienia i zaspokajają głód. W ten sposób ten ważny posiłek odzwierciedla różnorodną historię Maroka.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.