Sól grzybowa

sól grzybowa

właśnie kiedy myślałeś, że niektórych rzeczy, takich jak sól, nie da się poprawić, ktoś musi wyjść i wymyślić sól grzybową!

ten piękny Młynek, który kupiłem w Grande Epicerie de Paris, zawiera grube kryształy soli morskiej i kawałki suszonych grzybów-kurki, borowiki i afrykańskie grzyby Cezara – tak, że przyprawa, którą szlifujesz, jest bardzo przyjemną mieszanką smaku solonych grzybów. To jest, jak można się spodziewać, szczególnie dobre na jajka i pomidory, na potrawy na bazie ziemniaków i tosty maślane, ale mam tendencję do prawie dużo używać go na każdym i wszystko, te dni.

jest produkowany przez firmę Cape Herb & Spice Company z siedzibą w RPA, co ciekawe. Oferują różne rodzaje produktów na bazie przypraw, w tym tę linię młynków, zwanych elementami przypraw, mieszających sól morską i pieprz z różnymi ziołami, przyprawami, wodorostami, a nawet kwiatami.

mieszanki mają dobrze zaprojektowane etykiety i pomysłowe nazwy, które stanowią połowę atrakcyjności, jestem pewien : mój nazywa się „magicznymi grzybami”, a do następnego zakupu mam oko na „Darling Buds”, mieszankę soli morskiej, pąków róż i płatków róż, kwiatów lawendy i rumianku. Albo poczekaj, zobaczmy, może „owoce na świeżym powietrzu”, z suszonymi pomidorami, pieczonym czosnkiem, oliwą, papryką i czerwoną cebulą? A może jedno i drugie?

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.