Cel mai scump RAMEN din lume

Ramen (nu bolul de 110 USD)

Ramen, mâncarea națională de confort din Japonia, a primit tratamentul ultra-lux. La restaurantul Fujimaki Gekijyo din Tokyo,” fidea Imperială cu cinci gusturi ” durează 3 zile pentru a se pregăti pe deplin și se vinde cu 110 dolari.

proprietarul Shoichi Fujimaki a spus că supa și cele peste 20 de ingrediente folosite pentru a o face, au ridicat vasul de la mâncarea de stradă la bucătăria de cinci stele, cu prețul potrivit. „Nu este cu adevărat ramen. Aceasta este bucătăria mea, este experiența mea de 25 de ani distilată într-un singur castron”, a declarat Fujimaki pentru Reuters în timp ce a turnat ingrediente într-un vas cu bule. „Acesta este singurul loc din lume în care oamenii au acest tip de supă.”

un castron de ramen de la oricare dintre zecile de mii de magazine mici și tarabe care sunt peste tot în Japonia, de obicei, vă va stabili înapoi $10, cel mult. Ramenul Fujimaki costă 110 dolari pe castron și folosește stoc chinezesc de calitate superioară amestecat cu un alt stoc inspirat de supa picantă, Thailandeză tom yum, precum și condimente, carne și legume.

inițial, restaurantul a vândut un fel de mâncare ramen cu mai mult decât toppingurile medii pentru o valoare peste medie de 33 USD. Apoi Fujimaki a decis să creeze felul de mâncare și mai complex, cu un preț și mai mare, pentru a servi la rezervările sale-doar cantina care nu are meniu și în care clienții pot lua masa doar după ce gustă tarif mai ieftin la un alt restaurant pe care îl deține.

unii dintre patronii care ajung în cele din urmă să se strecoare în ramenul scump spun că merită fiecare yen. „Cu siguranță este scump, totuși, cred că uneori este mai bine să vii aici și să cheltuiești zece mii de yeni decât să mergi într-un alt loc și să cheltuiești o mie, de zece ori”, a spus Hideko Furusawa, un restaurant în vârstă de 49 de ani. Fujimaki intenționează să deschidă un restaurant care să ofere aceleași tăiței în Los Angeles până în August, deși nu a decis încă dacă va percepe același lucru.

pare restaurantul perfect pentru Hollywood.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.